Where to go in Prague | Herbivore
13.5.17
Kdybyste se mě zeptali, jaké místo (nebo spíš podnik) v Praze určitě musíte navštívit, bez váhání bych vám odpověděla, že Herbivore.
Adresa: Rašínovo nábřeží 34, Praha 2, 12000
Otevírací doba: Po-So 9-21h, Ne 9:30-18h
Webová stránka: www.herbivore.cz
Otevírací doba: Po-So 9-21h, Ne 9:30-18h
Webová stránka: www.herbivore.cz
Herbivore je veganské bistro poblíž Náplavky. Já jsem se tam vypravila ze dvou prostých důvodů. Zaprvé mě zajímalo, jestli je ta jejich vyhlášená açaí bowl jenom tak úžasně fotogenická, nebo je i dobrá. A zadruhé - není týden, co bych odsud na instagramu neviděla aspoň jednu fotku. Takže už jsem tomu prostě taky nedokázala odolat. Zvědavost.
Do Herbivore jsem šla s velkým očekáváním. Přeci jenom všechny ty krásný instagramový fotky mě dost naladily.
No a když jsem tam konečně taky sama vešla, popravdě jsem nejdřív docela nemohla uvěřit svým očím.
Protože tak pěkný, útulný, příjemně domácký a navíc perfektně fotogenický prostor jsem snad ještě neviděla.
Prostě pecka! Byla jsem z toho naprosto unešená. Zaboříte se do obří měkounký sedačky (to je TA sedačka, o kterou se tam všichni perou je to prý asi nejlepší a nejoblíbenější místo v Herbivore), vyberete si všechno, na co máte chuť, a pak už si jen užíváte. (Ale nutno říct, že jestli fakt chcete tu sedačku jenom pro sebe, je lepší udělat si předem rezervaci. Hlavně o víkendech prý mívají dost plno. Nedivím se.)
Já jsem si jako první dala tu jejich açaí bowl (kaše z açaí, banánu a kokosového mléka + navrchu ozdobené semínky, musli, kokosem a ovocem. A btw açaí je superfood z Brazílie, co chutná jako borůvky a čokoláda.), na kterou jsem se tak těšila. A já vám říkám, že něco TAK DOBRÝHO jsem už dlouho neměla. Tohle jídlo je prostě nejen mega fotogenický, ale taky mega dobrý!! Sladký a kupodivu dost sytý, takže perfektní jako snídaně a skvělý start do nového dne.
Pak jsme zkusili i něco z jejich salátového baru: quinou, koprové brambory, kuskus. A všechno to bylo taky moc dobrý. Vyberete si tam cokoli z denní nabídky a oni vám to pak jen zváží.
Na závěr jsme si dali kafe, makový štrúdl a borůvkový raw dortík. Taky dobrota.
Skvělý taky je, že vzadu mají v Herbivore i docela velký obchod. Takže si tam pak můžete i rovnou nakoupit. Nemléko, mladý kokos, cokoli vegan, raw atd. se vám zachce. Je teda pravda, že původně otevírali majitelé Herbivore jen s myšlenkou vegan obchodu. Ale myslim si, že je super, že k tomu nakonec přidali i to bistro!
Za mě je Herbivore fakt skvělý místo, kam se zase ráda (a doufám, že brzy) podívám. Rozhodně vám ho taky doporučuju navštívit. A pak mi musíte říct, jestli se vám tam taky líbilo tolik, jako mně. A nezapomeňte si zarezervovat sedačku!
Vidíme se v Herbivore!
V.
_____
If you asked me what place in Prague you should visit, I would definitely recommend you Herbivore.
Herbivore is a vegan bistro close to Náplavka. I personally visited it for two reasons. Firstly, I was interested, if their famous açaí bowl is just so photogenic, or if it´s also tasty. And secondly - I see so many beautiful pictures from here all the time, so I couldn´t resist anymore. That´s the curiosity.
When I was on my way to Herbivore, I was thinking if it will look the same as on all the pictures. I couldn´t wait.
And when I finally entered it too, I couldn´t believe my eyes at first.
Because I´ve never ever seen more beautiful, cozy, homely and perfectly photogenic place before.
Just awesome! I was totally excited. You sit into a big soft sofa (btw THAT sofa that all the visitors love and it is said it´s the most favourite place in Herbivore), choose everything you´d like to try and then just enjoy. (But I have to say that if you really want the sofa just for you, it is better to book it in advance. There use to be a lot of people especially during weekends. And it doesn´t surprise me.)
I tried the açaí bowl everyone talks about at first. And I tell you that I haven´t eaten anything SO GOOD for such a long time. This meal is not only perfectly photogenic, but also veery tasty! It´s sweet and vivid, so perfect as a breakfast and as a start of a new day.
Then we also tried some quinoa, couscous and dill potatoes from their salad bar. All very tasty too. You just choose anything you want from their daily menu, they weight it and that´s it.
And finally, we had some coffee, poppy pie and a small blueberry raw cake. Yummy.
Another thing I like about Herbivore is that they have quite a big shop at the back too. So you can immediately buy anything vegan, raw or so afterwards. It is true, that the owners originally wanted to open Herbivore only as a vegan shop. But I think it´s great that they finally decided to make there the bistro too!
I like Herbivore so much! It´s a great place to spend a morning or afternoon with your family or friends and have a good time. I definitely recommend you to visit it and hope you´ll like it as much as me. Let me know!
See you in Herbivore!
V.
See you in Herbivore!
V.
0 comments